O que existe no mercado de aditivos para mitigar a produção de metano em ruminantes?

Agroindústrias e fabricantes de aditivos investem em tecnologia para aumentar a eficiência digestiva e reduzir a produção do gás, mas os resultados continuam aquém das necessidades ambientais.

💊 Entre 12 aditivos alimentares melhor caracterizados na literatura científica, apenas 3 apresentam resultados relevantes na redução do metano.

O 3-NOP é o melhor caracterizado e pode reduzir até 30% na liberação do gás. O composto sintético vem sendo estudado há 10 anos e apresenta baixo risco ao animal e ambiente.

Outro é o bromofórmio, um composto bioativo produzido pela alga Asparagopsis sp., que promete até 90% da redução de emissões. A alga é de difícil cultivo e o bromofórmio tem potencial carcinogênico em animais e humanos.

O nitrato é um composto abundante na natureza e pode reduzir até 30% das emissões. Em concentrações elevadas, pode ser tóxico para os animais.

📊 Tão importante quanto o uso de aditivos, são as ferramentas para avaliar a produção do gás pelos animais, para que a pegada de metano seja calculada e o aditivo apropriado adquirido. 

Na YLive utilizamos biomarcadores da microbiota ruminal para avaliar a predisposição do rebanho a produzir metano. Consulte para saber mais.

ref.: An evaluation of evidence for efficacy and applicability of methane inhibiting feed additives for livestock (2021).